トゥナtunaといってもシーチキンではない。
ペルーオトゥスコ遺跡での写真を拡大したものだが、透明なバケツにたくさん詰まっているのがトゥナである。
サボテンの実。今3月が旬なのだろう。
注文すると、その場で棘っぽい皮をむいてビニール袋に入れてくれる。
味も食感も沖縄のドラゴンフルーツに近いが、もう少し瓜系の味がして甘い。
種がプチプチするさっぱり系だ。
+ + +
何それ? こちらの物売りは多彩だ。
私は普段ほとんど間食しないのだが、旅先ではなるべく頑張る。
実はこのとき、アグアイマント(ホオズキ)だけでトゥナまでは手が伸びなかった。
上はボリビアのラパスで食べたトゥナの味です。
![フルーツ、アウトドアの画像のようです](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/161322337_4523620940989603_3075074451986129630_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=95llacjsDkkAX--Xt4r&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=7d0da398d2dd8f29b518933b82d775bf&oe=60767EE6)
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