珈琲豆を普段は手動ミルでかなり粗目に挽いている。

やや軽めながら豆の特性が際立つ。

お土産にいただいた台湾豆はこれだとなんかパッとしない。

ミルの調整ネジを思い切って2周回し細挽きにセットし直した。

うん。苦味が効いて来て飲める！

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