ハンモックで寝る民宿(ゲストハウス)
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食べ物

Mi platano grande 俺のバナナ

2016/9/28 Kさん自家栽培「三尺バナナ」をいただきました。… 残念ながら名産「島バナナ」はすぐに*チャミられるので在庫はないそうです。 こうやって吊るしておくと数日で食べ頃に熟します。 ただ一気に熟す …

Asado argentino アマカでアルゼンチン

2016/6/29 牛と豚約3キロ、7人前。 ブロック焼きだから、表面の焦げ目でうまみをがっちりブロック。 中は時間に応じてレアでもミディアムでもお好きなように。… 2時間ほどが食べごろでしょうか。 味の決め …

Asado! アサード

2016/6/28 亜国のスーパースター、メッシが代表引退を表明しました。 当然私もセレクシオン背番号10のレプリカユニフォームを持っています。… 今夜は、メッシを讃えアルゼンチン風焼肉アサードの会を催します …

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