ゲストのMさん♀は、さばけた印象だった。
さいたま市(大宮)で居酒屋を営んでいる。
酒bar aiiro(さかばーあいいろ)という。
「深夜食堂」のような、そんな雰囲気の手作りメニューがウリだという。
うますぎて飲みすぎないようご注意。
こんなプレートもあります。
「いただいた毛瓜をランチにだしました! ミニトマト、オクラで酸味をきかせてナムルにしました!」(オーナー談)