ゲストのMさん♀は、さばけた印象だった。

さいたま市(大宮)で居酒屋を営んでいる。

酒bar aiiro(さかばーあいいろ)という。

 

「深夜食堂」のような、そんな雰囲気の手作りメニューがウリだという。

うますぎて飲みすぎないようご注意。

こんなプレートもあります。

「いただいた毛瓜をランチにだしました!
ミニトマト、オクラで酸味をきかせてナムルにしました!」(オーナー談)